Aviso no Topo do Site
Acompanhe as últimas notícias de Tapes e Região.

Disponíveis nos sabores chocolate, coco, milho e Soja e de leite os biscoitos são a ultima novidade de produção da cooperativa.

E já estão nas prateleiras dos supermercados do município de Tapes e região. Os produtos chegam ao mercado em embalagens de 350 e 500 gramas.

A nova linha de biscoitos Terra Livre, é produzida por jovens e mulheres do assentamento Lagoa do Junco/ Hugo Chaves, localizado na estrada que liga Tapes á Arambaré.

A Cooperativa de Produção Agropecuária dos Assentados de Tapes –COOPAT – teve início em 1998. O número total de famílias residentes no assentamento é de trinta e um , representando uma população total de 95 pessoas. Destes 29 assentados e assentadas são associados a Coopat e ainda existem 23 colaboradores de uma cooperativa de prestação de serviços.

A COOPAT é responsável pela maior parte da produção de arroz no assentamento e, hoje, já conta com uma agroindústria onde é feito todo o processo de beneficiamento.

A produção se realiza de forma ecológica e o arroz é destinado para escolas, mercados locais, prefeitura do município de Tapes, São Leopoldo e São Paulo e para o abastecimento interno do assentamento.

Há ainda uma padaria, na qual são produzidos pães, biscoitos, cucas, combinando as práticas artesanais de preparação de alimentos com o auxílio de máquinas e equipamentos de panificação.

A produção da padaria, também, destina-se aos mercados locais, escolas e comercialização interna no assentamento. Hoje o maior cliente da padaria da cooperativa tapense é a prefeitura de Pelotas que utiliza os produtos na merenda escolar das escolas do município.

Atualmente a padaria conta com oito funcionários no setor de produção e três na distribuição, abastecendo a merenda escolar de cerca de 400 escolas da região metropolitana de Porto Alegre e de Pelotas.

Quem deseja conhecer e experimentar os biscoitos Terra Livre pode adquirir o produto nos principais supermercados de Tapes.

Campartilhe.

Sobre o Autor

Deixe Um Comentário


Banner publicidade 728 x 90 RODAPÉ
AGORA É HORA DE SER VOCE?